Giorno dopo giorno, anno dopo anno, in ogni piccolo gesto, in ogni semplice lavorazione scegliamo soluzioni che rispettano le regole della qualità.
I nostri Salumi stagionano tra le montagne Molisane ad oltre mille metri di quota. Qui da noi a Cercemaggiore tutto gira intorno alla quercia.
Nei nostri allevamenti siamo circondati da boschi di querce. Da sempre utilizziamo il suo frutto, la ghianda, come alimentazione ed è grazie ad essa che i nostri suini producono carni di qualità pregiata.
Fratelli Spina
è il manifesto di un pensiero. Come una
grande quercia abbiamo radici profonde che
affondano da oltre ottant’anni nel cuore del
nostro territorio.
I nostri Salumi stagionano tra le Montagne Molisane ad oltre mille metri di quota. Giorno dopo giorno, anno dopo anno, in ogni piccolo gesto, in ogni semplice lavorazione scegliamo soluzioni che rispettano la terra e le regole della qualità.
“Abbiamo lavorato tanto per non cambiare nulla”
– Fratelli Spina

alimentazione a
base ghianda

alimentazione a
base ghianda

certificazione
di qualità

spedizioni
garantite
Nei nostri allevamenti siamo circondati da boschi di quercie. Da sempre utilizziamo il suo frutto, la ghianda come alimentazione ed è grazie ad essa che i nostri suini producono carni di qualità pregiata.
Ricche di fibre e di proteine, carboidrati, sali minerali e vitamine del gruppo B. Questi nutrienti rendono le ghiande dei potenti antiossidanti che permettono di contrastare i radicali liberi. Le ghiande, favoriscono la digestione e svolgono una funzione protettiva nei confronti della salute del cuore.
I nostri Salumi stagionano tra le Montagne Molisane ad oltre mille metri di quota. Giorno dopo giorno, anno dopo anno, in ogni piccolo gesto, in ogni semplice lavorazione scegliamo soluzioni che rispettano la terra e le regole della qualità.
“Abbiamo lavorato tanto per non cambiare nulla”
– Fratelli Spina